圖為農(nóng)業(yè)科技園技術(shù)人員老康向記者介紹蔬菜在智能溫室大棚的生長(zhǎng)情況

將蔬菜作成盆栽，放置在家中陽(yáng)臺(tái)或者灶臺(tái)上，想吃的時(shí)候割上一茬，洗洗即可入鍋，綠色健康，無(wú)需擔(dān)心農(nóng)藥殘留。春節(jié)前后，很多城里人的這個(gè)夢(mèng)想成為現(xiàn)實(shí)。昨日，在洛江區(qū)羅溪鎮(zhèn)一個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園的蔬菜智能溫室大棚中，各種蔬菜從土地轉(zhuǎn)移到盆中生長(zhǎng)，當(dāng)蔬菜即將成熟之際，連盆銷(xiāo)售給客戶(hù)，既可食又可賞，讓常年在鋼筋水泥中生活的城市人，宛然多了幾分田園氣息，怡然自得之情不禁涌上心頭。

盆栽式生產(chǎn) 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)煥發(fā)新生機(jī)

站在羅溪鎮(zhèn)園豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園，平整的地面上，五個(gè)蔬菜大棚赫然入目。“這片土地原來(lái)是耕地，這些年村中的多數(shù)年輕人離開(kāi)家鄉(xiāng)到城市謀生，土地便漸漸拋荒了。”羅溪鎮(zhèn)黨委書(shū)記林伯強(qiáng)眼見(jiàn)著大片田地閑置，覺(jué)得怪可惜的，就琢磨著能不能引進(jìn)一些農(nóng)業(yè)種植項(xiàng)目，讓荒蕪的土地“活”過(guò)來(lái)，重現(xiàn)生機(jī)。

“于是通過(guò)土地流轉(zhuǎn)的方式，將拋荒之地集結(jié)成片，引進(jìn)了園豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園。”林伯強(qiáng)告訴記者，目前這個(gè)農(nóng)業(yè)基地共流轉(zhuǎn)土地157畝，2014年10月份投建，用于蔬菜種植，現(xiàn)已部分完工。

從四號(hào)棚內(nèi)放眼望去，綠意盎然的葉間，一個(gè)個(gè)或大或小的西紅柿恰似嬌羞的小姑娘“躲藏”其間。只是與其他蔬菜大棚不同的是，所有西紅柿全部栽種于盆中而非土地上。

“盆中的土壤也并非我們平常所見(jiàn)之土，都是從外地運(yùn)來(lái)的營(yíng)養(yǎng)土。”現(xiàn)場(chǎng)農(nóng)業(yè)技術(shù)員老康抓起一把營(yíng)養(yǎng)土捏了捏，介紹道，這些營(yíng)養(yǎng)土相當(dāng)柔軟蓬松，且經(jīng)過(guò)高溫消毒，不含有礙蔬菜生長(zhǎng)的細(xì)菌。

據(jù)介紹，往常種植的土地，由于年復(fù)一年不斷翻種蔬菜，不可避免地會(huì)滋長(zhǎng)細(xì)菌，生產(chǎn)出來(lái)的蔬菜品質(zhì)也一年比一年差。高溫消毒后的營(yíng)養(yǎng)土可以避免土壤中細(xì)菌感染，讓蔬菜長(zhǎng)勢(shì)良好。泉州園豐農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)莊小銘告訴記者，選擇在盆中種植還另有深意，當(dāng)蔬菜達(dá)到70%至80%的成熟度時(shí)，便可以面向消費(fèi)者以盆栽的方式銷(xiāo)售。“就拿這些西紅柿來(lái)說(shuō)吧，當(dāng)西紅柿開(kāi)始轉(zhuǎn)紅之時(shí)，市民即可購(gòu)買(mǎi)回家。”一方面省卻前期管理的麻煩；另一方面又可以欣賞西紅柿由綠轉(zhuǎn)紅的生長(zhǎng)過(guò)程。心情煩悶之時(shí)，看看這滿(mǎn)眼的綠色和即將成熟的果實(shí)，不由得豁然開(kāi)朗。而待到西紅柿成熟之際，嘴饞之時(shí)摘上一顆洗洗嘗嘗，或煮飯之時(shí)下鍋炒炒，真可謂一箭三雕。

“過(guò)了采摘季，如果客戶(hù)愿意，公司還可將盆栽折價(jià)回收。”莊小銘稱(chēng)，如果是基地會(huì)員，公司則會(huì)定期回收舊盆栽，再送上新盆栽。

聯(lián)姻物聯(lián)網(wǎng) 投放智能化生產(chǎn)線(xiàn)

在四號(hào)大棚里，記者看到黑色的薄膜鋪地，四周安置著若干個(gè)巨大的排氣扇，向上看，大棚薄膜下防曬網(wǎng)、遮陰罩配備齊整。再看每一列西紅柿盆栽之間，都有一條黑色管道穿行而過(guò)，盆內(nèi)黑色針狀物插入營(yíng)養(yǎng)土中。

老康透露，大棚已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了智能化控制。大棚外有一個(gè)中控室，通過(guò)計(jì)算機(jī)就可以監(jiān)測(cè)棚中蔬菜的生長(zhǎng)狀況。“棚內(nèi)溫度過(guò)高了，通風(fēng)扇便會(huì)自動(dòng)打開(kāi)，或者防曬網(wǎng)便自動(dòng)拉上，以降低棚內(nèi)溫度；當(dāng)西紅柿苗‘口渴’想‘喝水’時(shí)，計(jì)算機(jī)會(huì)自動(dòng)打開(kāi)閥門(mén)，水流通過(guò)黑色管道，再以滴管的方式流入盆內(nèi)，滋潤(rùn)作物。”

但顯然，莊小銘的構(gòu)想還不僅限于此，“如果現(xiàn)在的智能化大棚實(shí)現(xiàn)的是半自動(dòng)，那么我們規(guī)劃到2016年將建成全自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)，屆時(shí)，從播種到采摘前所有工作都可以完全交予計(jì)算機(jī)操作完成。工人只需負(fù)責(zé)采摘和日常管理，到時(shí)可以節(jié)省人工成本六成以上。”

此外，據(jù)介紹，目前園豐已經(jīng)與福州一家專(zhuān)業(yè)的網(wǎng)絡(luò)公司合作，借助物聯(lián)網(wǎng)搭上農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)的快車(chē)道。“今年6月份即可以完成手機(jī)APP客戶(hù)端的建設(shè)。”莊小銘躊躇滿(mǎn)志，公司可以通過(guò)APP平臺(tái)監(jiān)測(cè)大棚生產(chǎn)，并遠(yuǎn)程控制管理棚內(nèi)蔬菜生長(zhǎng)；而客戶(hù)只要下載APP客戶(hù)端，既可以運(yùn)用手機(jī)下單購(gòu)買(mǎi)蔬菜，又可以遠(yuǎn)程觀看蔬菜基地及終端零售店內(nèi)所有場(chǎng)景。“誰(shuí)在現(xiàn)場(chǎng)管理，蔬菜有無(wú)噴灑農(nóng)藥，蔬菜長(zhǎng)勢(shì)如何，一切盡收眼底，蔬菜安全心中有數(shù)。”