又是一年春茶好，五月的安溪鐵觀音正當時。日前，安溪縣委縣政府舉辦了2015年全縣春季安溪鐵觀音信息通報會，根據通報會的數據顯示，安溪春茶已全面登場，正在全國熱銷。今年全縣春茶產量在2萬噸左右，比去年減少2500噸，整體呈現“產量略減，質量提升，價格平穩(wěn)，銷路通暢”的特點。

產量減 質量升

2015年春季安溪鐵觀音信息通報會數據顯示，今年全縣春茶產量在2萬噸左右，比去年減少2500噸。

但今年茶園基礎管理全面加強，重搖重發(fā)酵工藝全面推行，茶葉質量持續(xù)提升。傳統(tǒng)工藝制作，茶湯金黃明亮，香氣高，滋味醇，音韻明，回甘好，是今春鐵觀音品質的普遍特征。

價格總體平穩(wěn)

隨著消費回歸理性，質美價廉的中檔茶葉成為銷量主力，價格總體平穩(wěn)。高檔茶因其獨特品質和可遇不可求的稀缺性，仍受成熟客戶、高端客戶的青睞。

據悉，4月29日，龍涓安韻茶業(yè)30斤純手工制作的鐵觀音毛茶以2500元/斤售予上海客商。舉源合作社毛茶批發(fā)價均在200元/斤以上，最高的達500元/斤。5月1日，西坪德峰合作社向社員收購的近2000斤鐵觀音毛茶，價格在300元—500元/斤之間。

銷路總體通暢

安溪鐵觀音在全國各區(qū)域、各消費群體中均有較穩(wěn)定的消費人群，相對其它茶類，安溪鐵觀音市場價格透明，性價比更高，更受消費者歡迎，銷路總體通暢。

茶葉價格理性回歸，茶葉質量持續(xù)提升，交易茶量將明顯放大，是安溪在外茶商的一個普遍預期，安溪縣茶葉協(xié)會各省外分會會員回鄉(xiāng)采購量比去年同期增加10%以上。

根據中國茶都交易大廳數據統(tǒng)計和茶店調查統(tǒng)計，自3月19日黃金桂春茶上市以來，茶都市場交易態(tài)勢平穩(wěn)，至5月11日，春茶完成交易量5450噸，同比增長2.2%;交易額5. 5億元，同比上升1.5%。

未來營銷聚焦“一帶一路”

安溪茶，自古就是“一帶一路”的中國符號。宋元時期，隨著泉州港的興起，安溪茶葉就作為一種重要商品走向世界，遍及今東南亞、西非、北非等58個國家地區(qū)。明清時期，安溪茶葉80%由廈門運銷東南亞、歐洲等地。20世紀30年代，安溪人在東南亞開設的茶號達一百余家……2010年以來，安溪茶企成功抱團登陸歐美茶葉高端市場，泉州友城法國埃羅省與安溪的“茶酒對話”傳為佳話。

今年，安溪將積極呼應泉州“21世紀海上絲綢之路先行區(qū)” 建設，持續(xù)推動茶酒對話，組團參展2015米蘭世博會，開展“中國茶·海絲行”系列活動，吸引“海絲”沿線國家參加第六屆中國茶都安溪國際茶業(yè)博覽會等，致力打造“一帶一路”的“茶香通道”。

今天的安溪茶業(yè)，正進入適應新常態(tài)，引領新常態(tài)，加快轉型升級的關鍵階段。今天的安溪茶業(yè)，每一天都是新的。當前及今后一個時期，安溪將突出生態(tài)、健康、品質主題，突出“生產按標準、消費認標識”導向，構筑生產聚焦“標準”、消費聚焦“認標”、營銷聚焦“一帶一路”、產業(yè)轉型聚焦“高端平臺建設”等四個發(fā)展支點，向著建設現代茶業(yè)強縣邁出更為堅實的步伐。